Brand Camp
0
  • Loại file
    Reading
  • Loại tài liệu
    Báo cáo
  • Danh mục
    Tracking & Measurement

Gần hai phần ba số người được hỏi trên toàn cầu (64%) trong khảo sát mới về Sức Khỏe và Sự Nhảy Cảm Với Các Thành Phần Nguyên Liệu của Nielsen cho biết họ theo một chế độ ăn uống hạn chế hoặc không tiêu thụ một số loại thực phẩm hoặc một vài thành phần.

Tỷ lệ này còn cao hơn ở một vài khu vực nhất định. Ví dụ, tỷ lệ trả lời ở châu Á-Thái Bình Dương là cao hơn so với mức trung bình toàn cầu (72%). Việt Nam có tỷ lệ trả lời ngang bằng với châu Á-Thái Bình Dương; 72% người Việt Nam cho biết họ theo một chế độ ăn uống đặc biệt để hạn chế hoặc không tiêu thụ một số loại thực phẩm hoặc một vài thành phần nguyên liệu thực phẩm.

Chế độ ăn uống hạn chế lượng chất béo hoặc đường là loại chế độ ăn kiêng phổ biến nhất ở Việt Nam (với 46% và 25% tương ứng). Ngoài ra, một trong năm người được hỏi nói rằng họ tuân theo một chế độ ăn uống hạn chế tiêu thụ các loại thịt hoặc carbohydrate (18% và 17% tương ứng).

"Người tiêu dùng chọn các sản phẩm tốt nhất phù hợp với nhu cầu ăn uống của họ và muốn ăn theo cách nhằm đáp ứng được những nhu cầu thực sự đó, nhưng họ không thể làm điều đó một mình. Họ cần sự giúp đỡ từ các nhà sản xuất thực phẩm để cung cấp các sản phẩm đáp ứng được sự nhạy cảm thực phẩm và phục vụ nhu cầu cho chế độ ăn đặc biệt, và họ cần sự giúp đỡ từ các nhà bán lẻ để các sản phẩm đó được lên kệ đồng thời chủng loại các loại thực phẩm được mở rộng để phục vụ cho đa dạng hơn các nhu cầu của người tiêu dùng", ông Rakesh Dayal - Giám Đốc bộ phận Nghiên Cứu Hành Vi Người Tiêu Dùng Nielsen Việt Nam, nhận định.


Hồ sơ Giảng viên

Nielsen Vietnam
Nielsen Vietnam

Giảng viên BRAND Camp (48 tài liệu)

Không giới hạn số lần tải. Đăng ký chỉ một lần. Thanh toán an toàn. Không lưu thông tin thẻ.
Hotline Tư vấn:
(028) 3602 6800
Email Giáo vụ:
study@brandcamp.asia
Chat với Giáo vụ:
Click nút Chat bên dưới.

Tài liệu cùng Giảng viên "Nielsen Vietnam"


Tài liệu cùng Chuyên môn "Tracking & Measurement"